همس الروح
[


رومانسى اسلامىفن سياسه رياضه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكشرى الاصفر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SOLOM
عضو مميز
عضو مميز


بلدك :
عدد المساهمات : 75
نقاط : 75
الالتزام بالقوانين الالتزام بالقوانين : 7

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى الاصفر   الأربعاء يوليو 21, 2010 1:53 am

نايس توبيك يا ابو يسرى و نرجو المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sameh
عضو مميز
عضو مميز


بلدك :
عدد المساهمات : 73
نقاط : 88
الالتزام بالقوانين الالتزام بالقوانين : 7

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى الاصفر   الأحد يوليو 18, 2010 7:06 am

نايس توبيك يا ابو يسرى و نرجو المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EL.MATADOR
عضو مؤسس
عضو مؤسس
EL.MATADOR

المهنه :
مزاجك :
بلدك :
عدد المساهمات : 231
نقاط : 461
الالتزام بالقوانين الالتزام بالقوانين : 10 العمر : 23

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشرى الاصفر   السبت يوليو 17, 2010 6:18 am

لمقادير
ربع كيلو عدس أصفر
كوب صغير أرز مصري
قليل من الشعرية
ملح
عصير طماطم
ملعقتين سمنة أو زيت حسب الرغبة
بصلة وسن ثوم مدقوق ناعم


الطريقة
نخلط الأرز مع العدس جيداً ونغسلهم جيداً. .1
بعد ذلك نضع السمنة في حلة ونحمر فيها الشعرية حتى يصبح لونها ذهبي. .2
نضع فوقها الأرز مع العدس ونقلبهم كويس. .3
بعدين نضع الماء المعيار المناسب ونضع الملح ونقلبه ونتركه حتى يستوي. .4
نهديء عليه النار ونتركه حوالي خمس دقائق. .5
بعد ذلك نقطع البصلة ونفرمها فرماً ناعماً والثوم أيضاً ونحمرهم في السمن. .6
نضيف عصير الطماطم والملح والبهارات بحسب إلي بتحبه. .7
لما تسبك وتستوي تغرف في طبق ويقدم الأرز ومن الممكن الاستغناء عن الصلصة وممكن مع الأكلة دي نحمر بطاطس وسلطة وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ar.netlog.com/eagle_eye24414
 
طريقة عمل الكشرى الاصفر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الروح :: حواء والأسره :: مطبخ حواء-
انتقل الى: